蒸柜安全操作规程
1、转动风阀和气阀将燃烧室内的火焰调至理想大小。
2、操作过程中应随时检测蒸饭柜各部件连接处有无漏水,阳江不锈钢蒸饭柜,漏气现象,燃烧室内应保持通风良好,严谨干烧。
3、气压不准超过设备本身规定额定值。
4、严谨蒸柜用来蒸易腐蚀蒸柜的食品或不卫生食品。
5、使用完毕后,应及时关闭蒸柜供气阀及支气管阀门,不锈钢蒸饭柜价格,并关闭总阀门,关闭电源,不锈钢蒸饭柜厂家,停火待焖15分钟F蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食。
蒸柜的使用中安全要求
1、根据所需蒸制食品种类,按要求配制用量,定制时间。
2、蒸制食品前,接通水源、电源,待水箱加满水后,先进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,再断开电源闸刀,然后缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸汽泄压, (应注意身体千万不可正对蒸饭柜及其门缝,应使身体侧对门避。开门缝并尽可能远离蒸饭柜。)然后再打开门放入要蒸制的食品,关闭柜门并锁紧,不锈钢蒸饭柜报价,继续通电加热工作。
三门的蒸柜设备保养
风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等,保证风机运转。
每天使用完毕,炉胆里的水须更换一次,保持炉胆内的水位在正常位置。经常检查浮球阀工作正声否,若发现不正常情况,要及时修理和更换。
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