厨房设备的利用：1、可以选择多功能设备，一机多用，可以省去多种设备的摆放空间。采用嵌入式设备，这样会节省操作空间。2、设备摆放整齐一些，在使用方便的条件下，高的设备摆在最里面，低的设备摆在最边上，这样还会显的空间大一些。热加工的设备都放在一处，这样油烟处理比较方便。3、吊柜不要放置的太高，不便于放物取物，可以将工作台下部设上层板或者是使用调料柜，柜子里可以放就近使用的器皿和调料。4、货架的层数要多一些，z好是4-5层，不要超过1.8米，架子下设置滚轮，这样既可以多放置物品，还可以来回移动。5、设置排风扇和强吸力的油烟机，保证厨房空气洁净。
设备的安装:
1、厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
3、厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
4、安全为主，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，学校厨房设备，吊厨是否安装牢固。
5、厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，珠海厨房设备，容易产生麻烦，所以要和橱柜同时安装。
6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。
关于厨房设备企业该如何走上电商之路
随着各行业的推行，电商模式逐渐完善，但是网购平台出现的危机频频不断，一大巨头网购平台京东由于违规操作再次接到发改委的一纸罚单;商业模式的不完整以及网购平台的一些缺陷，对于厨房设备这类产品来说发展电商犹如一个“生死劫”，厨具企业只有打开心中那难解之结才能顺应互联网的趋势玩转电商。
当下行情发展电商犹如鸡肋：就厨具市场行情看来，现阶段一二线市场终端趋向于饱和，行业有向着三四线市场以及农村扩散的趋势，企业都在忙于抢夺更多的市场份额，无暇多顾;另一方面厨具这种大宗商品在物流等方面存在着诸多缺陷，商场厨房设备，再加上企业和经销商之间的利益无法调和，特别是在价格方面众多的厨具企业无法平衡，就算发展电商也必须保持线上线下一个价;最后发展电商厨具企业就不再需要那么多的经销商，但售后服务不会缩减，企业无形会承担更多的压力，在这两个z大的、无法调和的利益面前厨具企业发展电商犹同鸡肋。
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